• Kontak Kami
  • Hotline : 082223821112
  • SMS : 082223821112
  • BBM : D73783A1

Kontak Kami

( pcs) Checkout

INFO 1 : Pemesanan sebelum pukul 14.00 WIB akan dikirim pada hari yang sama. Apabila ada pemesanan setelah pukul 14.00 WIB akan di kirim keesokan harinya. Terima kasih atas perhatiannya.
Beranda » Artikel Terbaru » Cara Budidaya Belut Hingga Berhasil

Cara Budidaya Belut Hingga Berhasil

Diposting pada 1 April 2017 oleh Mba Seli

Cara Budidaya Belut Hingga Berhasil – Kebutuhan terhadap belut terlihat terus bertambah seiring dengan semakin meningkatnya peminat belut. Jika diterapkan dalam segi bisnis, kondisi ini menjadi sebuah peluang karena banyak permintaan belut tetapi produksi belum dapat mencukupinya. Hal ini tentu bisa dimanfaatkan dengan membuat usaha budidaya belut.

Meskipun belut termasuk ke dalam kategori ikan, tetapi belut berbeda dengan jenis ikan pada umumnya. Karena belut dapat hidup di air yang tidak terlalu banyak seperti lumpur. Belut banyak ditemukan di daerah rawa dan persawahan. Tetapi saat ini, belut susah ditemukan di sawah karena kondisi area sawah yang mulai tercemar oleh bahan kimia seperti pemakaian pupuk kimia yang berlebihan.

Cara Ternak Belut

  1. Siapkan Kolam Untuk Budidaya Belut

Belut dapat diternak dengan drum, kolam terpal, tong atau kontainer plastik.

Berikut langkah-langkah memanfaatkan drum sebagai tempat budidaya :

  • Cuci drum hingga benar-benar bersih terutama pada bagian dalam drum
  • Buat lubang persegi panjang pada bagian atas drum
  • Letakkan drum pada bagian tanah yang datar dan diberi pengganjal agar drum tidak terguling
  • Lalu buat saluran pembuangan di bawah drum
  • Buat sebuah peneduh di atas drum supaya belut tidak kepanasan karena terkena sinar matahari langsung

  1. Media Tumbuh Ternak Belut

Kunci kesuksesan dalam budidaya belut adalah penggunaan media tumbuh belut yang tepat. Selain faktor pakan, dengan mengguanakan komposisi media tumbuh yang pas akan dapat mempercepat pertumbuhan belut.

Langkah-langkah membuat media tumbuh belut pada kolam drum :

  • Beri lapisan jerami pada dasar drum dengan ketebalan 50 cm
  • Siram jerami menggunakan mikrrorganisme starter sebanyak 1 liter per drum
  • Lalu diberi lapisan kompos setinggi 7 cm. Kompos dapat diganti dengan pupuk kandang atau tanah humus
  • Lapisan terakhir (paling atas) diberi lumpur kering yang sebelumnya dicampur dengan TSP 5 kg, diberikan hingga tinggi lapisan ini 25 cm
  • Terakhir, masukkan air bersih hingga tinggi 17 cm, dan biarkan selama 14 hari untuk proses fermentasi (belut jangan dimasukkan dulu).
  1. Pemilihan Bibit Belut

Setelah 14 hari, bibit belut baru dimasukkan. Pilih bibit belut yang bagus dan sehat agar meminimalisir tingkat kematian belut. Kriteria bibit belut yang sehat :

  • Pilih bibit belut dengan ukuran seragam, agar saat panen ukuran belut yang dihasilkan juga seragam atau sama besar. Selain itu hal ini bertujuan agar belut tidak saling memangsa belut lain yang ada di kolam.
  • Belut tidak loyo, lincah dan aktif
  • Bibit belut harus bebas dari penyakit
  • Bibit belut berukuran sekitar 10-12 cm
  1. Pemberian Pakan

Makanan belut berupa ikan kecil, kecebong, bekicot atau cacing yang sebelumnya dicacah terlebih dahulu. Pakan diberikan satu kali sehari setiap sore sebanyak 5-20% dari bobot belut per hari.

  1. Hama, Penyakit dan Cara Menanggulanginya

Umumnya belut terserang penyakit yang disebabkan oleh organisme seperti virus, bakteri, protozoa, jamur. Bakteri yang sering menyerang belut adalah Aeromonas dan Pseudomonas.

Belut yang terserang bakteri tersebut gejalanya adalah pendarahan hebat di bagian bawah kulit, insang dan rongga mulut dan akan menjalar ke seluruh bagian tubuh.

Cara pengendaliannya yaitu dengan gedebog pisang yang telah busuk dimasukkan ke dalam tempat ternak belut. Gedebog pisang berfungsi sebagai antiseptic alami yang dapat meredam pertumbuhan kedua bakteri tersebut. Selain itu, gedebog pisang yang telah busuk juga dapat menimbulkan cacing-cacing kecil yang akan menjadi pakan alami belut.

  1. Panen Belut

Untuk satu drum, idealnya bibit belut yang dapat masuk sebanyak 2 kg dengan ukuran bibit 11-13 cm. Waktu panen belut dilaksanakan setelah 3-4 bulan. Harga bibit belut dengan panjang 7-12 cm sekitar 55.000/kd dengan sisi 76-111 ekor. Sedangkan jika membeli belut konsumsi kisaran harga 32.000/kg dengan isi 4-6 ekor.

Pemasaran Belut

  1. Pemasaran Belut

Belut menjadi salah satu makanan konsumsi yang banyak disukai masyarakat, baik diolah menjadi makanan ringan atau langsung dimasak. Permintaan pasar yang besar membuat penyedia belut sering kekurangan stok. Padaha di Indonesia banyak tempat-tempat untuk pembudidayaan belut.

Belut dipasarkan dengan cara dijual langsung ke tengkulak dalam jumlah besar atau dengan cara mencari pelanggan-pelanggan kecil di pasar.

  1. Kandungan Gizi Belut

Daging belut mengandung protein yang tinggi sehingga baik untuk masa pertumbuhan anak. Lebih dari itu, belut juga mengandung vitamin, mineral, kalsium, karbohidrat, fosfor dan lemak sama halnya seperti ikan.

Kandungan gizi belut dari direktorat gizi (Departemen Kesehatan) :

Zat Gizi                                    Belut

Kalori                           303 cal

Lemak                         27 gram

Protein                         14 gram

Fosfor                         200 mg

Karbohidrat              0

Kalsium                       20 mg

Vitamin A                     1.600 SI

Air                               58 gram

Vitamin B                     0,1 mg

Zat besi                       20 mg

Vitamin C                     2 mg

Di Indonesia, perkembangan budidaya belut belum banyak dilakukan meskipun permintaan ekspor dan domestik semakin besar.hal tersebut dikarenakan sulitnya mendapatkan benih yang berkualitas. Ditambah dengan teknik budidaya yang belum dikuasai yang menyebabkan hasil panen masih belum memuaskan.

Berbeda dengan Cina, dalam hitungan satu tahun Cina berhasil memproduksi belut sebanyak 137.486 ton per tahun. Indonesia masih mengandalkan hasil tangkapan alam yang jumlahnya belum stabil.

Bagikan informasi tentang Cara Budidaya Belut Hingga Berhasil kepada teman atau kerabat Anda.

Cara Budidaya Belut Hingga Berhasil | PT.Natural Nusantara

Belum ada komentar untuk Cara Budidaya Belut Hingga Berhasil

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Mungkin Anda tertarik produk berikut ini:
OFF 13%
Rp 480.000 Rp 550.000
Ready Stock / P-BAWANG MERAH
OFF 22%
Rp 196.000 Rp 250.000
Ready Stock / P1-SAWIT
SIDEBAR